Ovos pintados são um atributo indispensável de uma mesa festiva de Páscoa. Para torná-los coloridos, brilhantes e bonitos, você terá que experimentar. Abasteça-se de corantes alimentares, cascas de cebola, beterraba e outros alimentos que tornarão as suas férias ainda mais elegantes.
Necessário
- - amigo;
- - café moído;
- - beterraba crua;
- - mirtilos secos;
- - curry em pó;
- - casca de cebola;
- - óleo vegetal;
- - Meia de nylon;
- - corantes alimentares.
Instruções
Passo 1
Hoje, cores saturadas, mas não venenosas, são muito relevantes. Para obtê-los, use corantes naturais naturais contidos nos alimentos. Para obter uma cor verde gramada, ferva 50 g de chá mate em um litro de água. Mergulhe os ovos cozidos na infusão quente e deixe por duas horas. Você pode obter tinta marrom da mesma forma - para isso, ferva algumas colheres de sopa de café moído em um litro de água.
Passo 2
Para uma cor amarela brilhante, o pó de caril é adequado. Dissolva 50 g do pó em um litro de água fervente e mergulhe os ovos na solução por duas a três horas. A infusão de beterraba dará aos ovos uma cor rosa forte e a infusão de mirtilo seco os tornará azuis. Para preparar a solução corante, rale as beterrabas médias e ferva-as em um litro de água e ferva um punhado de mirtilos secos até obter uma cor rica. Mergulhe os ovos na tinta.
etapa 3
A receita clássica de decocção de casca de cebola irá colorir a casca em um agradável tom marrom avermelhado. Ferva a casca em água até obter uma infusão escura. Os ovos podem ser deixados na solução por várias horas ou durante a noite para uma cor mais intensa.
Passo 4
Se você quiser expandir sua paleta de cores, compre um conjunto pronto de tintas para alimentos. Para preparar uma porção da solução, adicione 2 colheres de chá de vinagre de álcool branco e 10-15 gotas do corante escolhido a um copo de água morna. Para obter uma tonalidade laranja, misture amarelo com vermelho, roxo fornece uma mistura de vermelho e azul e verde escuro fornece uma combinação de azul e amarelo. Mergulhe os ovos cozidos na solução e deixe descansar por uma a duas horas até obter a tonalidade desejada.
Etapa 5
Dê aos seus ovos tingidos um belo brilho brilhante. Jogue óleo vegetal em um pano ou algodão e esfregue a casca delicadamente, tomando cuidado para não danificá-la. Coloque os ovos prontos em uma cesta ou em um prato coberto com um guardanapo de papel.
