Como Fazer Uma Salada De Ano Novo "Boneco De Neve"

Como Fazer Uma Salada De Ano Novo "Boneco De Neve"
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Vídeo: Como Fazer Uma Salada De Ano Novo "Boneco De Neve"

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Anonim

A deliciosa e elegante salada festiva "Boneco de neve" ficará muito bem na sua mesa de Ano Novo!

Como fazer uma salada de ano novo
Como fazer uma salada de ano novo

- 300 gramas de filé de peru (cozido, defumado);

- 3 batatas cozidas médias;

- 3 ou 4 ovos cozidos;

- 2 pepinos;

- 100-150 ml de maionese de azeitona;

- palitos de caranguejo, cenouras e grãos de pimenta para decoração.

1. O peru cozido ou defumado deve ser picado e colocado em um prato em forma de boneco de neve. Top - uma fina camada de maionese.

2. Em seguida, corte os pepinos (escorra ou esprema o excesso de suco). Coloque os pepinos picados no peru e pincele um pouco com a maionese.

3. Em cima dos pepinos, coloque uma camada de batatas cozidas, raladas em um ralador grosso e depois a maionese.

4. Camada superior - claras raladas finamente (as gemas podem ser utilizadas para outros pratos).

5. Então você pode começar a decorar o boneco de neve.

6. Os olhos são feitos de pimenta (é possível com azeitonas), o nariz é feito de cenouras e o chapéu, o lenço e a boca são feitos de palitos de caranguejo. Saímos por meia hora para ficar de molho e pode ser servido na mesa.

Esta salada na forma de um alegre boneco de neve é ótima para a festa de Ano Novo, por isso todos os convidados certamente vão gostar.

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