Se não for possível colocar uma enorme árvore de Natal no apartamento, então você pode decorar a mesa do Ano Novo com uma beleza verde. Para isso, basta preparar uma deliciosa salada de arenque e arrumá-la em forma de abeto. Devido ao endro fresco, o aperitivo lateral realmente se parecerá com uma espinha de peixe.
É necessário
- -1 arenque;
- -5 batatas;
- -2 beterrabas;
- -cenoura;
- -lâmpada;
- -maionese;
- - para decoração: endro, sementes de romã, clara de ovo, pimentão.
Instruções
Passo 1
Ferva as batatas, as cenouras e as beterrabas até ficarem macias, descasque. Esfregue em um ralador médio - cada produto em um recipiente separado. A clara de ovo cozida também é esfregada. O arenque é cortado e o filé resultante é cortado em pequenos pedaços.
Passo 2
Em seguida, eles começam a colocar os ingredientes em uma travessa em camadas. Cada camada é revestida com maionese. Primeiro, batata, peixe misturado com cebola picada, cenoura, beterraba. Se houver muitos produtos, as camadas são simplesmente repetidas novamente. Eles tentam formar imediatamente uma "pirâmide" da massa. Polvilhe o topo com proteína.
etapa 3
Em seguida, eles decoram a salada. Para fazer isso, insira os galhos de endro com as penas para baixo. Uma estrela de pimentão vermelho é colocada no topo da cabeça. As sementes da romã servirão de luz para as guirlandas. Você pode polvilhar um pouco de clara de ovo em cima do endro para obter um efeito de abeto vermelho nevado.
