O aniversário de uma criança é o feriado mais esperado. Presentes, convidados, atenção - tudo para ele. Toalha de mesa alegre festiva, muitas bolas, jogos e competições com amigos. O que cozinhar para as crianças neste dia além do tradicional bolo? Que pratos você deve colocar na mesa?
É necessário
- Para fatiar vegetais:
- - 1 pepino;
- - 1 tomate;
- - 1 pimentão.
- Para salada de frutas:
- - 1 pêra;
- - 1 maçã;
- - 1 kiwi;
- - 1 banana;
- - 100 g de uvas;
- - 250 g de iogurte.
- Para tortinhas:
- - 1 ovo;
- - 2 xícaras de farinha;
- - 0,5 colher de chá de sal;
- - 0,75 copos de água;
- - 200 g de margarina;
- - 1 colher de chá de vinagre 6%;
- - óleo vegetal.
- Para 1 porção de milkshake:
- - 150 g de leite;
- - 30 g de xarope;
- - 50 g de suco de laranja.
Instruções
Passo 1
Prepare fatias de vegetais. Corte o pepino, o tomate e o pimentão doce em fatias perfeitas. Coloque em um prato. Polvilhe com ervas (considere o gosto da criança e de seus convidados).
Passo 2
Faça uma salada de frutas. 1 pêra, 1 maçã, 1 kiwi, 1 banana cortada em pequenos pedaços. Corte 100 g de uvas sem grainha pela metade. Misture tudo e adicione 250 g de iogurte. Mexa a salada e coloque em uma tigela de salada bonita.
etapa 3
Se a idade das crianças permitir, prepare qualquer salada de carne ou peixe (por exemplo, "Olivier") e sirva em tortinhas. Para assar as tortinhas, prepare a massa. Corte a margarina em pedaços pequenos, derreta em fogo baixo e deixe esfriar um pouco. Adicione um ovo, meia colher de chá de sal e água à margarina. Mexa tudo bem. Despeje o vinagre. Adicione a farinha à massa resultante e sove a massa.
Coloque a massa pronta em local fresco por uma hora.
Polvilhe farinha sobre a mesa e enrole a massa em uma camada fina. Corte círculos fora dele. Lubrifique as formas de tortinhas com óleo vegetal. Coloque os círculos de massa nas formas, pressione nas laterais e no fundo. Asse as tortinhas em um forno pré-aquecido a 180 graus até dourar.
Passo 4
Faça um espetinho de frutas. Para ele, corte a fruta em cubos de 2 x 2 cm e enfie-os, alternadamente, em espetos de madeira. Cole-os em meia maçã ou coloque-os em um pequeno vaso.
Etapa 5
Todos os ingredientes para um milkshake devem estar frios: coloque leite, xarope e suco na geladeira por 30-40 minutos.
Misture bem o suco, o leite e o xarope. Use qualquer fruta ou xarope de frutas silvestres do gosto de seu filho para o coquetel.
Bata a mistura resultante no liquidificador até espumar. Despeje o coquetel em um copo alto, decore com um guarda-chuva, coloque em um tubo de coquetel.
Etapa 6
Uma organização clara do aniversário da criança, um programa de entretenimento preparado e pratos festivamente decorados criarão um bom humor e serão lembrados por seu filho e seus convidados.
