As lojas oferecem muitas formulações diferentes para tingir ovos. Mas toda essa química é realmente inofensiva para a nossa saúde? Ainda assim, é mais seguro usar corantes naturais que podem ser encontrados em todas as casas.
Necessário
- - cúrcuma 3 colheres de sopa. colheres
- - casca de cebola
- - repolho roxo
- - beterraba
- - café
Instruções
Passo 1
Despeje 3 colheres de sopa em água fervida e quente. colheres de sopa de açafrão, diluir, ferver água. Os ovos podem ser fervidos nesta água ou mantidos nela por duas horas. A cor é amarela.
Passo 2
Coloque as cascas de cebola em uma panela, cubra com água e ferva. Deixe em infusão por 8 a 10 horas e depois ferva os ovos nessa água. A cor dos ovos varia do amarelo claro ao marrom avermelhado.
etapa 3
Mergulhe em 0,5 l. água finamente picada de repolho roxo, adicione 6 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre. Deixe fermentar por 8 a 10 horas, e então mergulhe os ovos cozidos nesta infusão até a cor resultante. Os ovos são azuis.
Passo 4
Esprema o suco de beterraba e coloque os ovos cozidos por várias horas. A cor ficará rosa.
Etapa 5
Faça um café forte e natural, despeje em uma tigela funda e coloque os ovos preparados. A cor dos ovos ficará marrom.
