Sabantuy é um dos feriados mais queridos do Tartaristão. Seu nome vem das palavras "saban" - um arado e "tui" - um feriado, um casamento e simboliza o fim do trabalho de campo da primavera.
Tradicionalmente, na República do Tartaristão, Sabantuy é realizada em junho por 3 semanas. No primeiro sábado após o final da semeadura da primavera, o feriado ocorre nas aldeias e aldeias, uma semana depois - nas grandes cidades (Naberezhnye Chelny, Nizhnekamsk, Almetyevsk, Bugulma, etc.), e uma semana depois na capital do república, Kazan.
No Tartaristão, Sabantuy tem o status de feriado público, portanto, para sua preparação, decretos e resoluções são emitidos, comitês organizadores são nomeados e recursos financeiros são alocados. A área para a sua exploração é determinada com antecedência - o Maidan. Este território é nivelado, limpo, representa os espectadores e dispositivos para competições são erguidos sobre ele.
Nas cidades da república, via de regra, Sabantuy ocorre em um dia. É solenemente inaugurado pelo chefe da cidade, seguido de eventos de entretenimento: apresentações de grupos profissionais e amadores, danças circulares, canções e danças, e então começam as competições. Em Naberezhnye Chelny e Kazan, corridas de cavalos também são realizadas no hipódromo.
Nas aldeias e aldeias tártaras, a celebração no Maidan é precedida por uma coleção de presentes. Os jovens cavalgam pela aldeia a cavalo com canções alegres, recolhem toalhas, lenços, cortes de tecido e outros presentes que decoram os freios dos cavalos. Em algumas aldeias, os residentes mais velhos estão empenhados em recolher presentes: os proprietários os encontram nas portas e os apresentam.
A coleta ritual de ovos também é tradicional para Sabantui no Tartaristão. Eles são recolhidos em um balde, alguns são vendidos e o dinheiro arrecadado é usado para comprar coisas para a festa, e o resto vai para competições.
Competições para dançarinos, cantores e recitadores são realizadas no Maidan. Provas de quadrinhos são organizadas: correr com baldes cheios de água em uma canga, pular em bolsas. Os participantes pegam uma moeda com os lábios de uma tigela de leite, colocam as mãos atrás das costas, lutam com sacos cheios de feno ou grama, sentam-se em um tronco escorregadio, quebram potes de barro com os olhos fechados, puxam uma corda, escalam um alto pilar com um prêmio pendurado no topo, etc …
Um momento especial em Sabantui é a luta nacional kuresh, que é iniciada por meninos e depois, alternadamente, continuada por jovens, jovens e adultos. Quando sobram 2 lutadores, a luta dos batyrs começa. Seu vencedor recebe o prêmio principal de Sabantuy: um carneiro vivo ou um prêmio valioso (carro, eletrodomésticos, tapetes, etc.).
Moradores da República do Tartaristão estão preparando novos e lindos trajes para Sabantuy, presentes para parentes e amigos, colocando uma mesa festiva. Há um forte comércio de doces, tortas, chá, água e sucos no Maidan. Grandes festas de chá costumam ser realizadas nos gramados.
Sabantuy é complementado por tradições modernas que se fundem com antigos costumes, mas esta festa sempre une e reúne pessoas de diferentes nações, religiões e idades.
