Enkutatash é o Ano Novo da Etiópia. Somente os habitantes deste país o celebram não no inverno, mas no outono, em 11 de setembro. As chuvas prolongadas simplesmente param, chega a época da colheita. Mas não é apenas a mudança das estações. Existe uma bela lenda sobre a origem do feriado.
Segundo a lenda, a data foi escolhida pela própria Rainha de Sabá. Naquele mesmo dia, ela voltou de Jerusalém, onde se encontrou com o rei Salomão e ficou grávida dele. Os súditos saudaram sua amante com alegria, trouxeram inúmeros presentes para o palácio. Afinal, ela trouxe uma boa notícia para o país: o futuro bebê foi chamado para dar início a uma nova dinastia de Salomão.
Na Etiópia moderna, a celebração de Enkutatash começa na noite de 10 de setembro. As pessoas fazem fogueiras nas ruas. O principal deles arde na praça da capital em Adis Abeba, o próprio chefe de Estado ateia fogo. A multidão ao redor está alegre e se divertindo, todos estão observando onde o topo carbonizado da árvore vai cair. Existe a crença de que é preciso esperar uma boa colheita nessa direção.
Não sem eventos religiosos. Na manhã seguinte, 11 de setembro, todos vestem suas roupas nacionais e vão à igreja. Há uma procissão festiva, os padres cantam hinos, lêem sermões. Então as pessoas vão para suas casas. Lá eles põem a mesa para toda a família. O almoço festivo é composto por pratos tradicionais nacionais. Este é um guisado chamado uat, um pão branco azedo e achatado, uma espécie de injera feita de teff que cresce apenas na Etiópia, que deve ser fermentada com água e sal.
Todos os etíopes gostam muito do feriado Enkutatash. Mas as crianças gostam especialmente dele. Meninos e meninas vestem roupas brilhantes, tecem lindas coroas de flores e as distribuem aos passantes. Os meninos fazem desenhos com antecedência e os vendem nas férias. Meninas em vestidos nacionais pegam tambores de cabero e caminham pelas casas vizinhas. Isso lembra um pouco as canções de natal russas: as crianças cantam canções especiais de Ano Novo e os donos das casas lhes dão pequenas moedas.
À noite, os adultos vão visitar os amigos para tomar um copo da cerveja local, a tella. É feito de folhas e ramos do arbusto gesho etíope. E as crianças também estão descansando - elas gastam o dinheiro que ganharam durante o dia.