Anteriormente, nos casamentos, os bolos tinham a mesma aparência - chantilly, decorações em forma de frutas enlatadas e estatuetas de plástico da noiva e do noivo. Agora a situação é completamente diferente - a variedade de bolos de casamento é simplesmente fora de escala. No entanto, para que o bolo se transforme na verdadeira coroa da noite, é necessário abordar com cuidado a sua escolha.
O aparecimento da sobremesa é um dos momentos mais doces e memoráveis de uma festa de casamento. Pode ser um bolo de casamento clássico, ou até opções mais originais.
Bolo clássico
Vamos começar com os clássicos: um bolo clássico geralmente consiste em três ou mais camadas, as camadas são monocromáticas, cobertas com um creme e decorações, mas a aparência e o recheio de tal bolo podem ser muito diversos. Isso também inclui bolos de chocolate decorados com frutas vermelhas maduras ou flores creme.
Normalmente os bolos clássicos são cobertos com creme branco ou mástique, decorados com lindos laços comestíveis, flores, estatuetas, borboletas, etc. A forma dos bolos é geralmente redonda, talvez quadrada, o bolo é feito na forma de um presente. Existem bolos de sorvete, às vezes eles são substituídos por sorvete em porções. Os bolos mais populares, cobertos com mástique, são usados para fazer uma grande variedade de estatuetas, geralmente na forma de noivos, bem como flores e enfeites.
Bolos originais
O “bolo pelado” também ganhou popularidade, os designers modernos gostam da filosofia da simplicidade e naturalidade, morangos e frutas são usados como decoração. Muitas vezes untam o bolo com pinceladas desiguais separadas, mas o mais importante nesses bolos é o sabor inesquecível e a boa composição.
Um bolo de casamento comum na forma de cupcakes é muffins ou bolos. Eles geralmente estão localizados na camada inferior do bolo, e na camada superior há um bolo normal que os recém-casados irão cortar.
Recentemente, muitas vezes o bolo ombre é encomendado para um casamento. É assim chamado devido à transição das cores do creme claro para as mais escuras. Parece muito bonito e pode ser uma parte doce de toda a decoração do casamento.
Alguns amantes de invenções originais decidem substituir o bolo por uma pizza de casamento ou pedir uma grande melancia com fogos de artifício, também há versões de verão de um bolo de melancia (dentro - melancia, e fora - creme e enfeites).
O bolo pode ser de cores diferentes, pode ser da mesma cor por fora e multicolorido por dentro. Às vezes, como surpresa, um anel é colocado no bolo. Acredita-se que quem o encontrar logo se casará ou se casará. Existem outros símbolos para surpresas - uma moeda significa riqueza, uma noz significa longevidade, uma bota significa o nascimento de uma criança. Para que a surpresa não seja engolida acidentalmente, é melhor anexar um postal com um pedido.
A opção clássica é tirar o bolo em uma bandeja especial, costumam apagar as luzes, acender velas ou guirlandas, fazer pirotecnia e tocar uma bela música. A solução original é a utilização de efeitos especiais, atraindo personagens fantasiados, ginastas e mágicos para a ação.
Você pode colocar o bolo em um balanço especial e solenemente abaixá-lo de cima, o bolo pode estar no salão desde o início da celebração sob uma tampa de vidro. Às vezes, a maquete do bolo é efetivamente retirada e jogada no chão; há muitas impressões de tal comício.
