Os bolos de casamento há muito deixaram de ser apenas uma sobremesa e se transformaram em belas obras-primas da confeitaria, em cuja fabricação são utilizadas as mais incríveis soluções de design. Um bolo de casamento moderno pode ser a decoração de uma festa se você aplicar algumas idéias originais e exclusivas a ele.
Tendências da moda
Recentemente, as idéias mais populares para bolos de casamento incluem decorá-los com creme de manteiga na forma de rendas e decorações florais. Além disso, os confeiteiros usam amplamente o efeito ombre da moda - a transição de tons saturados do bolo para tons mais claros. Essa transição fica melhor em bolos altos de várias camadas. Está muito na moda hoje em dia decorar bolos de casamento com grandes flores frescas - rosas, peônias, papoulas, dálias. Ao mesmo tempo, você não deve decorar o bolo adicionalmente com outros elementos decorativos, uma vez que as flores são autossuficientes por si mesmas.
Se desejar, flores frescas podem ser substituídas por flores texturizadas que são quase indistinguíveis das reais.
Uma ideia muito atual é o bolo de casamento original em um "balanço" - a sobremesa é colocada no corredor sobre uma estrutura suspensa, ricamente decorada com flores frescas, fitas e brotos verdes. Além disso, não é necessário pedir um bolo padrão para um casamento - bolos de casamento com uma história secular, como o francês "Crokembush" ou o polonês "Shakotis", são bastante populares. A primeira opção é uma lâmina caramelizada de pães doces redondos com creme, e a segunda é uma espinha de peixe de vários tipos de biscoitos. Bem, e é claro, um atributo obrigatório de muitos bolos de casamento - estatuetas de jovens - pode ser feito de qualquer forma não trivial.
Arquivo Original
Para que o bolo de casamento seja lembrado por muito tempo pelos noivos e pelos convidados, ele deve ser apresentado de forma original. Uma excelente solução seria um bolo surpresa, em que um anel com uma etiqueta de papel é assado, prevendo um casamento prematuro com a pessoa que o encontrou, uma noz dourada, simbolizando a longevidade, uma grande moeda rara - para boa sorte e riqueza, ou uma botinha de bebê prometendo o nascimento de uma criança.
Para que ninguém se engasgue com a surpresa, avise os convidados com antecedência e não asse com pedaços pequenos no bolo.
Se os noivos tiverem filhos, você pode preparar uma cópia menor do bolo de casamento especialmente para eles, que eles cortarão junto com os pais. Isso se tornará uma memória maravilhosa e uma espécie de ritual de união em uma única família. Além disso, hoje em dia, os bolos de casamento são frequentemente feitos por amigos íntimos ou pais sob a orientação de um chef pasteleiro experiente. Ao mesmo tempo, todo o processo de cozimento é filmado com uma câmera de vídeo e mostrado aos noivos e convidados antes de cortar o bolo.
