O Domingo de Páscoa é um feriado especial que requer uma abordagem cuidadosa à decoração da mesa. Certas tradições de servir se desenvolveram na Rússia, e os atributos da Páscoa devem estar presentes na mesa neste dia, simbolizando luz, vida e renovação constante.
Necessário
- - ovos coloridos;
- - Bolos de Páscoa;
- - Coalhada de Páscoa;
- - flores;
- - ramos de salgueiro;
- - vinho "Cahors";
- - presentes;
- - velas;
- - verdes, etc.
Instruções
Passo 1
Ferva e pinte os ovos - são um atributo importante da mesa da Páscoa. Para dar cor, ferva-os num caldo de coloração, por exemplo, com cascas de cebola, folhas de bétula ou com beterraba. Você também pode usar corantes alimentares artificiais ou outras formas de colorir os ovos. Por exemplo, mergulhe-os no arroz, embrulhe-os em pano de algodão e cozinhe com tintura. Ou use decalques religiosos especiais. Para obter informações sobre como decorar ovos com eles, leia as instruções que acompanham.
Passo 2
Coloque os ovos coloridos em uma cesta e coloque-os no centro da mesa. É costume colocá-los sobre um substrato de vegetação viva, simbolizando o triunfo eterno da vida. Você pode comprar a erva ou preparar com antecedência (uma a duas semanas de antecedência): despeje a terra em um copo, dilua com água até ficar semilíquido e plante sementes de aveia ou agrião. Ovos coloridos em um ninho ficarão originais - enrole-os de grama seca, linha colorida, arame ou outros materiais.
etapa 3
Certifique-se de assar ou comprar um bolo de Páscoa pronto. O bolo da Páscoa é uma espécie de arte da igreja, um dos mais antigos símbolos da Ressurreição de Cristo. Asse o bolo estritamente de acordo com a receita, na Quinta Limpa, decore com passas, nozes, glacê, fondant, sementes de papoula, açúcar de confeitaria, granulado de confeitaria. Se puder, pinte uma cruz com glacê ou polvilhe com granulado de confeitaria, escreva as letras "ХВ" (significam a frase "Cristo ressuscitou").
Passo 4
O requeijão da Páscoa também é um prato tradicional na mesa festiva. É difícil comprar em uma loja, então faça você mesmo. Decore a Páscoa acabada com as letras "ХВ" (na hora de cozinhar é melhor usar uma forma de relevo especial, graças à qual as letras parecem estar espremidas na superfície do produto, mas se não estiver, basta desenhar abreviatura "ХВ" usando uma seringa de confeitaria ou lay out com drageias brilhantes).
Etapa 5
Coloque velas vermelhas para a Páscoa e os bolos de Páscoa, além disso, você pode decorar a mesa com velas. Compre vários castiçais do mesmo estilo ou faça o seu próprio usando metades de cascas de ovos crus e quebrados.
Etapa 6
Animais - coelhos ou cordeiros (cordeiros) - também são símbolos da Páscoa. Eles são colocados sobre a mesa em forma de porcelana ou estatuetas de pelúcia, cortadas em manteiga, compradas em chocolate.
Etapa 7
Coloque flores frescas e vinho da igreja de Cahors na mesa de Páscoa. Certifique-se de colher ramos de salgueiro, um símbolo de primavera e fertilidade. Coloque um pequeno presente para o convidado perto de cada prato, você pode embrulhar em papel de presente e decorar com uma fita.
