No outono, eu realmente quero colher cogumelos! Mas mesmo uma pessoa experiente às vezes não consegue descobrir se uma amostra está envenenada na sua frente ou se é comestível. Depois de aprender a distinguir entre cogumelos venenosos, você não pode errar.
Todas as variedades venenosas de cogumelos pertencem à categoria lamelar. Entre os tubulares, também existem os venenosos, mas seu efeito não é fatal.
Aprenda a entender as variedades lamelares! Os mais venenosos são os representantes da família do amanita. Identifique dois sinais e você evitará um risco perigoso. Em primeiro lugar, na raiz da perna, você verá um fenômeno como o espessamento da volva. Em segundo lugar, uma coleira cresce sob a tampa das variedades venenosas.
Você também pode aprender a distinguir entre diferentes variedades de cogumelos venenosos. A galerina delimitada é uma das mais venenosas, exteriormente se assemelha a um cogumelo de verão, mas seu local de crescimento é diferente (em florestas de coníferas). Você verá uma franja fina nele, olhando para a borda interna da tampa, e dentro dela você pode ver uma espécie de anel. Você não ficará doente por causa da galeria delimitada, se não decidir procurar cogumelos nos matagais de coníferas no verão.
O patuyard fibroso é muito perigoso. Comparado com o agaric mosca vermelha, seu veneno é 20 vezes mais forte. Preste atenção ao cheiro. Se for forte, desagradável, coloque o cogumelo de lado. A carne ficará vermelha rapidamente. Antes de encher a cesta, quebre o achado e espere até que a quebra seja exposta ao oxigênio.
Existem outros cogumelos venenosos na floresta. Mas o artigo discute os mais perigosos.
Existem várias variedades de irmãos. Eles se distinguem por certas características. É conhecido um cogumelo pálido que lembra um champignon, mas seus pratos são sempre brancos, enquanto o original tem os rosa.
