O ano do Yellow Earth Dog está chegando. Simboliza paz e bem-estar, tranquilidade e estabilidade. A Year of the Dog está disposta a pensar na saúde, cuidar de si e se livrar dos maus hábitos. Por que não começar com nutrição?
Os sábios orientais levam muito a sério a mudança do ano e como encontrar seu novo dono, por isso é melhor confiar em alguns princípios ao escolher os pratos para a mesa festiva:
- sendo o cão um animal simples, domesticado, de boa índole, prefere alimentos fáceis de preparar e preferencialmente feitos com produtos naturais;
- seria bom fazer bolos caseiros, por exemplo, assar o seu próprio pão com aditivos interessantes (sementes, cebolas, frutos secos);
- canapés elementares com carne, queijo e pickles (ao seu gosto) são bastante adequados para snacks;
- por suposto, deve haver vegetais frescos e ervas na mesa;
- é aconselhável preparar bebidas com as próprias mãos, por exemplo, vinho quente para adultos e compotas de frutos secos para crianças e não bebedores;
- nos pratos principais, deve-se evitar muito gorduras e picantes, sendo melhor preparar você mesmo os molhos.
Guiado por essas recomendações básicas, você pode facilmente criar um menu para uma noite festiva e criar um ambiente favorável para a chegada do símbolo do ano que se aproxima.
