O Festival de Gastronomia é um dia das artes culinárias em Moscou, onde você poderá degustar uma grande variedade de pratos dos melhores chefs da capital. Todos os gourmets ou simplesmente amantes de uma comida saborosa e saudável em uma agradável companhia estão convidados para as férias.
Há dois anos consecutivos, a edição Moscou da Afisha-Food organiza na capital um Festival de Gastronomia, que reúne ao ar livre todos aqueles que desejam saborear deliciosos pratos e comprar produtos naturais frescos. O evento acontece no último fim de semana de verão no Parque Gorky.
No dia do feriado, muitas barracas e cozinhas de campo são montadas no território dos Lago Golitsyn, onde os melhores chefs de restaurantes moscovitas preparam delícias gastronômicas para todos os hóspedes. Todos os pratos cozinhados podem ser comprados e degustados ali mesmo, sentado em uma das muitas mesas dispostas com poltronas ou sofás confortáveis. Bem, você pode levar sua iguaria favorita com você para casa.
Chefs metropolitanos famosos e especialistas em gastronomia compartilham os segredos de suas habilidades no festival, ensinando aos espectadores em master classes especiais sobre como cozinhar vários pratos. No Festival de Gastronomia, você pode aprender, por exemplo, como cortar adequadamente diferentes tipos de carne ou aprender a cozinhar o verdadeiro pilaf uzbeque. Além disso, os chefs falam sobre os benefícios e especificidades de certos produtos e tratam os convidados com obras-primas culinárias criadas.
Existem muitos pontos de venda no parque onde você pode comprar frutas frescas e naturais, vegetais e carne. Os produtos ecológicos são especialmente populares, os quais também podem ser encontrados neste evento. No Festival de Gastronomia há a oportunidade de comprar utensílios de cozinha ou equipamentos profissionais para cozinhar, caros ao dono da casa.
Balcões separados são dedicados aos doces mais frescos e à cozinha nacional dos povos da ex-URSS. Lá você pode saborear o verdadeiro pilaf do Azerbaijão, khinkali georgiano preparado na hora, khachapuri tenro e muito mais.
A entrada para o festival gastronômico, que vai do meio-dia às 22h, é feita por meio de ingresso. O preço para um adulto é de aproximadamente 800 rublos, para uma criança - 300 rublos. A entrada de crianças menores de 10 anos é gratuita. Você pode levar cachorros pequenos, câmeras e várias coisas para uma estadia confortável, por exemplo, um cobertor e um travesseiro.
