Em 18 de julho, os residentes dos Estados Unidos da América comemoram anualmente um de seus feriados nacionais - o Dia do Cachorro-Quente. Esta celebração foi inventada por fabricantes de produtos de carne semiacabados. E em 1957, a Câmara de Comércio dos Estados Unidos estabeleceu oficialmente o feriado.
Um cachorro-quente é uma salsicha deliciosa ou um sanduíche de salsicha com molho. Às vezes, vegetais e queijo também são adicionados a este prato. Traduzido literalmente do inglês, "cachorro-quente" significa "cachorro-quente".
Existem várias versões da origem deste prato e do seu nome. Segundo um deles, o cachorro-quente foi inventado por um açougueiro alemão. Ele vendia linguiças quentes enroladas em um pão cortado e polvilhadas com molho de tempero. O sanduíche de linguiça tornou-se muito apreciado pela população. Nessa época, um cartunista francês zombava da comida preferida dos alemães, desenhando em vez de salsicha o cachorro preferido do açougueiro e assinando na parte inferior: "Hod-dog". Desde então, este prato tem sido chamado assim.
O cachorro-quente chegou à América em 1860. Emigrantes da Alemanha mostraram aos americanos a tecnologia de fazer salsichas. E os Yankees transformaram o cachorro-quente em seu prato nacional. Na década de 30 do século 20, os cachorros-quentes eram um dos fast foods mais amados nos Estados Unidos. Sabe-se também que o presidente americano Franklin Roosevelt presenteou seu convidado, o rei britânico George VI, com um sanduíche com salsicha na Casa Branca.
Comemorando o Dia Nacional do Cachorro-Quente, os americanos organizam vários concursos para preparar os cachorros-quentes mais originais e comê-los rapidamente. Também neste dia, os americanos aderem a várias regras. Pessoas com mais de 18 anos não devem derramar ketchup no cachorro-quente. É preciso comê-lo exclusivamente com as mãos e o molho que entrar em contato com os dedos nunca deve ser enxugado com guardanapo ou lavado com água. Basta lamber! Também é proibido colocar o sanduíche de linguiça no prato de porcelana.
O Dia Nacional do Cachorro-Quente nos Estados Unidos é sempre vibrante e divertido. Os americanos esperam por isso todos os anos. E aconteceu que recentemente eles comemoram por mais de um dia, mas durante todo o mês de julho, começando a comemorar a partir do Dia da Independência dos Estados Unidos - 4 de julho.
