Um casamento é uma celebração importante para muitas pessoas. Hoje, muitas vezes é celebrado com uma festa e pode durar muitas horas. É necessário calcular a quantidade de bebidas alcoólicas para o evento para que haja o suficiente para todos.
Para esse feriado, eles costumam comprar champanhe, vinho e vodka. Com menos frequência, conhaque, martini ou outras bebidas aparecem nas mesas. A quantidade de álcool depende do número de convidados. É preciso decidir com antecedência: a maioria dos participantes gosta de beber ou bebe pouco? Faça uma lista de pessoas que irão consumir destilados, se possível, pergunte às pessoas o que elas preferem. Esses dados ajudarão a tornar o cálculo mais preciso.
No verão, o álcool é menos consumido. Poucos vão beber vodka no calor, mas o vinho vai ficar melhor. No inverno, as bebidas alcoólicas serão mais populares. Lembre-se de comprar refrigerantes também. Normalmente leva 1,5-2 litros por pessoa, mas se estiver calor fora das janelas, vale a pena dobrar a quantidade.
É difícil matar a sede com bebidas açucaradas, por isso é importante comprar água potável também.
O champanhe é bebido no resgate, se houver, depois no cartório e em uma caminhada. À mesa, geralmente apenas a primeira torrada é preparada com uma bebida espumosa, e então todos passam para outra coisa. Para o resgate, basta um copo para cada participante, pois o feriado está apenas começando. Assim, uma garrafa é suficiente para 4 pessoas. Numa caminhada, eles já bebem mais, 500 ml para cada um são suficientes, mas lembre-se que nem todos os convidados irão se despedir dos jovens. Não se esqueça de comprar água mineral e refrigerantes açucarados para esses eventos. As pessoas podem querer apenas se refrescar. Deve haver pelo menos 1 garrafa de champanhe nas mesas para três pessoas. Deve ser servido gelado.
Vodka e vinho são usados para lanches. O valor depende da duração do evento. Normalmente, para um feriado de 6 horas, eles compram 0,5 vodka para cada convidado e uma garrafa de vinho. Isso é suficiente para um banquete, mas se a duração for mais longa, o álcool deve ser comprado por outros cálculos. No evento das 10 horas, conte com 1 garrafa de vodka para cada homem e 1 garrafa de vinho para cada mulher. Sirva o vinho ligeiramente fresco.
O vinho para as férias é geralmente consumido meio-seco ou meio-doce. Estas são as melhores opções que servirão a muitos. O vinho tinto é adequado para todos os pratos de carne, branco para peixes e aves. Os vinhos rosés são considerados versáteis, mas diferentes bebidas estão disponíveis para os hóspedes escolherem.
Se o feriado acontecer na natureza ou o segundo dia do banquete for transferido para o acampamento, você também pode comprar cerveja. Esta bebida se bebe muito bem no calor, demorará 2-3 litros por pessoa. A versão espumosa é adequada para churrasco, podendo ser adquirida junto com as demais bebidas. Mas não é recomendável colocar cerveja na mesa do banquete. Para quem quiser, você pode organizar uma pequena geladeira separada.
Uma mistura de cerveja e vinho ou algo mais forte pode levar a uma intoxicação muito alta, o que nem sempre é apropriado.
É melhor comprar álcool com antecedência e com pequena margem. Se não houver álcool suficiente, você pode concordar com a possibilidade de comprar outra coisa que já esteja no local. Normalmente o álcool é comprado em grandes hipermercados ou atacadistas, isso permite que você economize um pouco. Fique atento às promoções e descontos em bebidas, às vezes as ofertas são muito atrativas, e se você olhar com antecedência, existe a possibilidade de reduzir o custo desses produtos em 15-40%.
