O feriado de Ano Novo é impensável sem o tradicional Olivier, arenque sob um casaco de pele, champanhe e algo que pode prejudicar tanto a figura quanto a saúde em geral. Mas existem maneiras de evitar isso seguindo algumas dicas simples.
Substituições
Para enfrentar os feriados de ano novo bem e sem dor, você precisa se preparar com antecedência. Para fazer isso, você deve, pelo menos alguns dias antes de sua chegada, limitar-se à comida. Equilibre o café da manhã, almoço e jantar cortando porções.
É bom aproveitar as substituições. Por exemplo, um grande número de doces e vários bolos podem ser substituídos por uma variedade de frutas. Eles não só trarão mais benefícios, mas também decorarão perfeitamente a mesa festiva
- É bom substituir produtos como salsichas, salsichas e palitos de caranguejo por carne natural. Pode ser mais caro, mas muito mais útil.
- Na mesa da festa sempre há muita gaseificada e sucos embalados. É melhor substituir essas bebidas por outras naturais. Você pode preparar bebidas naturais caseiras, sucos, compotas ou outras bebidas.
- Embora nem sempre seja fácil de fazer, se possível, substitua a maionese em saladas, por exemplo, por azeite. Você pode fazer seu próprio molho mais leve ou aplicar um creme balsâmico.
- Se você não consegue imaginar uma mesa sem usar maionese, o conselho é este - coloque na mesma salada, literalmente uma colher. Não despeje em feixes.
Quanto comer
Durante um banquete, você não deve colocar comida no prato em grandes porções. Mantenha o mínimo possível. Escolha refeições leves e nutritivas. Podem ser saladas de vegetais, frutas.
Quanto beber
O champanhe, que flui como um rio no Ano Novo, está longe de ser uma bebida inofensiva para muitos. Mesmo neste feriado, você não deve se deixar levar. Existe uma norma - isto é 1-3 copos
Existe uma regra bem conhecida - não interfira com o álcool. É melhor beber apenas um tipo e em nenhum caso com o estômago vazio
Frutas
Frutas - isto é o que é comprado especialmente para as férias de Ano Novo. As tangerinas são preferidas. Os nutricionistas aconselham não abusar deles hoje em dia. Por todos os seus benefícios, deve-se lembrar que as frutas são uma grande quantidade, embora simples, mas de açúcares. E qualquer açúcar precisa ser controlado. Basta comer 1-2 porções (160 g) de frutas por dia. Pode ser qualquer fruta, incluindo tangerinas e laranjas. Também deve ser lembrado que o grande uso de frutas cítricas está repleto de consequências na forma de reações alérgicas. Mesmo que você goste muito dessas frutas e não seja alérgico a elas, ainda não é aconselhável comer mais do que 2-4 frutas por dia.
Opção de menu light de véspera de ano novo
Como exemplo, podemos recomendar a opção de menu que é usada como base. Essa opção ajudará a adiar a festa de ano novo sem prejudicar a saúde.
