A maioria dos povos tem tradições de hospitalidade. E quase sempre o conceito de "boas-vindas a um hóspede" inclui a ideia de uma guloseima saborosa e farta. Hoje, existem muitas maneiras de alimentar os convidados. Vale a pena dar uma olhada mais de perto em alguns deles.
Instruções
Passo 1
Guloseimas tradicionais Algumas saladas, frias ou quentes, 1-2 pratos quentes (frango, peixe, carne) e uma seleção de bebidas. Esse é o cardápio de uma tradicional festa caseira. Os pratos podem ser preparados por você mesmo, se você tiver certas habilidades ou tiver acesso a um livro de receitas. No entanto, isso não é necessário, já que em qualquer cidade existe um serviço de entrega de comida pronta. A propósito, se os jovens vão se divertir, que são alheios aos valores tradicionais, então é o serviço de entrega que ajudará a organizar a componente gastronómica dos encontros. Por meio dele você pode pedir sushi ou pizza nos restaurantes mais próximos.
Passo 2
Jantar na natureza é outro tipo de tratamento tradicional para os hóspedes. Só existe uma condição: só se pode cozinhar quando os proprietários reúnem os convidados numa casa de campo, se houver uma casa de campo ou uma casa de campo, um lugar para fazer churrasco ou um aparelho de churrasco, pode fazer óptimas refeições ao ar livre. Podem ser pedaços de carne, aves, peixes, vegetais e cogumelos pré-conservados ou crus. O que poderia ser mais saboroso do que um churrasco fumegante, uma fatia de pimenta assada, berinjela, gotas de narsharab ou tkemali e um copo de rubi Cabernet Sauvignon?
etapa 3
Tea Party Se a festa for um chá, o cardápio pode se limitar a uma torta (bolo), sanduíches, geleias, mel e limão fatiado. Tudo isso pode ser comprado na loja, mas uma torta quente e perfumada com frutas assada pela própria dona de casa e servida à mesa certamente será uma grata surpresa para os convidados.
Passo 4
Uma mesa de bufê pode competir com uma guloseima tradicional. Como é? "Buffet" significa "garfo". Os hóspedes não se sentam à mesa, mas comem em pé, escolhendo lanches e bebidas preparados e servidos com antecedência. Além disso, lanches leves são frequentemente usados como comida na mesa do bufê - pequenos canapés, azeitonas, queijos, iguarias de carne, pedaços de frutas e assim por diante.
Etapa 5
Fondue Uma das guloseimas mais recentes é o fondue. Dizem que cozinhar junto aproxima as pessoas, o que significa que o fondue é uma ótima ideia para encontros de pessoas que querem tornar a comunicação mais amigável. O fondue é um prato feito em cakelon. Preparação do fondue: - derrete-se o queijo com vinho branco e amido num caquelon (receita básica, à qual se pode adicionar alho, ervas, especiarias);
- em seguida, a panela é servida no fogão (para que o queijo não congele), garfos com cabo muito comprido são colocados nela - um por hóspede;
- junto com a mistura de vinho e queijo, cogumelos, fatias de pão, linguiça, presunto, legumes, pré-cortados em pedaços pequenos, são colocados na mesa. Durante as reuniões, cada convidado pode furar um pedaço de seu gosto no garfo, mergulhar na mistura de queijo e coma. Assim, as pessoas preparam para si uma guloseima saborosa de acordo com o seu apetite. A propósito, o fondue pode ser não só com queijo, mas também com caldo. Neste caso, como aperitivo, convém servir pedaços de carne, peixe, cogumelos e até bolinhos (claro, descongelados) Há um fondue com chocolate. Em vez de caldo ou mistura de queijo, há chocolate derretido na tigela. Para o fondue de chocolate, frutas frescas fatiadas e frutas vermelhas (como morangos) são oferecidas.
