Sabantuy é o feriado mais antigo e favorito da República do Tartaristão. É dedicado ao trabalho no terreno, marca o fim do trabalho de campo da primavera e revela de forma belíssima todos os rituais e costumes do povo tártaro.
O nome deste feriado vem de duas palavras turcas - saban (arado) e tui (feriado). A origem de Sabantuy foi originalmente associada ao florescimento da natureza e ao início do trabalho de campo na primavera. E todos os rituais que chegaram até nossos dias são em louvor ao sol e ao deus do céu. Daqui surgiram as tradicionais competições de salto, corrida, luta livre e corrida de cavalos.
Gradualmente, sob a influência do tempo, com a adoção do Islã e a introdução do calendário gregoriano em 1918, o feriado mudou um pouco e sua celebração foi adiada para o dia do solstício de verão. Apesar disso, ao longo dos séculos, Sabantuy preservou os melhores exemplos do patrimônio cultural dos tártaros - jogos, canções, danças e uma competição original de força e destreza.
Hoje, esse feriado recebeu o status de feriado estadual e ocorre em três etapas. No primeiro fim de semana após o término do trabalho de campo da primavera, Sabantuy é celebrado nas aldeias e aldeias da República, uma semana depois o feriado chega às grandes cidades e, finalmente, outra semana é comemorada na capital do Tartaristão - a cidade de Kazan.
A administração deve alocar dinheiro para este feriado e de todas as maneiras possíveis contribuir para sua organização, pois é um grande valor cultural do Tartaristão. Em todos os centros administrativos de Sabantuy, estão sendo construídas plataformas para apresentações de mestres das artes, para a realização de concertos, maidans para concursos e competições e festivais de folclore são realizados.
Particularmente impressionantes são os jogos e competições esportivas, tradicionais das quais são o levantamento de pedras, a luta livre, o cabo de guerra (lasso tartysh), bem como uma competição de brincadeiras de corrida com canga. Além disso, muitas vezes há brigas com sacos de palha, quebrando panelas e escalando em um poste. E se as condições da organização permitirem, uma manobra de manobra, uma competição de dois trenós, uma corrida rápida sob a sela e um kyz kuu são realizadas - uma competição durante a qual um piloto deve alcançar uma garota e beijá-la no galope. Graças a esta celebração, Sabantuy contribui para a preservação de antigas tradições, transmitindo-as de geração em geração.
